Potyczki Kulinarne z Benedyktynką

19 maja 2013

18 maja 2013 r. w klasztorze odbyły się "Potyczki Kulinarne z Benedyktynką". Organizatorami byli Zbigniew Kmieć, Witold Wróbel oraz Opactwo Benedyktynów, a produkty mięsne dostarczyli Jacek Nowicki oraz Maciej Bartol. 
Uczestnikami zmagań byli Wojciech Amaro (jedyny polski restaurator, który został wyróżniony gwiazdką Michelina), Paweł Kmieciak, Tomasz Pawłowski, Gieno Mientkiewicz, Julian Redondo Bueno oraz Robert Pęcherzewski. Byli obecni także Łukasz Klesyk oraz Justyna Kowalczyk. Przygotowywano potrawy mięsne (sarnina, wołowina, wieprzowina), rybne, oraz jarskie na bazie różnych smaków Benedyktynki oraz nalewek lubińskich. 
Były naprawdę wyśmienite.

WESPRZYJ NAS


Z reguły św. Benedykta

Chorzy bracia powinni mieć wyznaczoną sobie oddzielną celę oraz bogobojnego, pilnego i troskliwego pielęgniarza. Chorym należy udostępnić korzystanie z łaźni, ilekroć jest to dla nich wskazane; zdrowym zaś, a zwłaszcza młodym, trzeba na to rzadziej pozwalać. Także na spożywanie potraw mięsnych wypada pozwalać dla wzmocnienia chorym bardzo osłabionym, lecz gdy im się polepszy, niech wszyscy zgodnie ze zwyczajem powstrzymują się od jedzenia mięsa. Niech zaś będzie główną troską opata, aby szafarz i pielęgniarze nie zaniedbywali chorych, na niego bowiem spada odpowiedzialność za wszystkie winy uczniów.

 
PLAN DNIA
Dzień powszedni
6:00
Jutrznia
6:30
Medytacja, rozmyślanie
7:15
Msza święta
8:00
Śniadanie
9:00
Praca
12:15
Modlitwa południowa
12:30
Obiad
14:00
Praca
17:00
Nieszpory (sobota 15:00)
18:00
Kolacja
20:00
Kompleta
Niedziela
6:00
Jutrznia
6:30
Medytacja, rozmyślanie
8:00
Śniadanie
11:30
Msza Święta
13:00
Modlitwa południowa
13:15
Obiad
17:30
Nieszpory
20:00
Kompleta i Godzina czytań
MSZE ŚWIĘTE W OPACTWIE
Niedziela i uroczystości
7:30
 
9:30
 
11:30
Konwentualna
19:00
 

 

Poniedziałek - sobota
7:15
Konwentualna
18:00
(w poniedziałek w kościele pw. św. Leonarda)

 

W święta zniesione
7:30
Konwentualna
10:00
 
18:00

Polecamy

Używamy plików cookies Ta witryna korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności i plików Cookies .
Korzystanie z niniejszej witryny internetowej bez zmiany ustawień jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików Cookies. Zrozumiałem i akceptuję.
185 0.055912017822266