Potyczki Kulinarne z Benedyktynką

19 maja 2013

18 maja 2013 r. w klasztorze odbyły się "Potyczki Kulinarne z Benedyktynką". Organizatorami byli Zbigniew Kmieć, Witold Wróbel oraz Opactwo Benedyktynów, a produkty mięsne dostarczyli Jacek Nowicki oraz Maciej Bartol. 
Uczestnikami zmagań byli Wojciech Amaro (jedyny polski restaurator, który został wyróżniony gwiazdką Michelina), Paweł Kmieciak, Tomasz Pawłowski, Gieno Mientkiewicz, Julian Redondo Bueno oraz Robert Pęcherzewski. Byli obecni także Łukasz Klesyk oraz Justyna Kowalczyk. Przygotowywano potrawy mięsne (sarnina, wołowina, wieprzowina), rybne, oraz jarskie na bazie różnych smaków Benedyktynki oraz nalewek lubińskich. 
Były naprawdę wyśmienite.

WESPRZYJ NAS


Z reguły św. Benedykta

Do opata należy troska o zwoływanie mnichów na poszczególne godziny Służby Bożej tak w dzień, jak i w nocy. Może się tym sam zająć, albo powierzyć to zadanie jakiemuś sumiennemu bratu, który dopilnuje, żeby wszystko odbywało się we właściwej porze. Psalmy i antyfony niech zaczynają po opacie kolejno ci mnisi, którym to zlecono. Śpiewać zaś albo czytać ten tylko może się ośmielić, kto jest w stanie wypełnić to zadanie ku zbudowaniu słuchaczy. A niechaj czyni to z pokorą, powagą, bojaźnią i jedynie na rozkaz opata.

 
PLAN DNIA
Dzień powszedni
6:00
Jutrznia
6:30
Medytacja, rozmyślanie
7:15
Msza święta
8:00
Śniadanie
9:00
Praca
12:15
Modlitwa południowa
12:30
Obiad
14:00
Praca
17:00
Nieszpory (sobota 15:15)
18:00
Kolacja
20:00
Kompleta
Niedziela
6:00
Jutrznia
6:30
Medytacja, rozmyślanie
8:00
Śniadanie
11:00
Msza Święta
13:00
Modlitwa południowa
13:15
Obiad
17:30
Nieszpory
20:15
Kompleta i Godzina czytań
MSZE ŚWIĘTE W OPACTWIE
Niedziela i uroczystości
8:00
 
11:00
Konwentualna
19:00
 

 

Poniedziałek - sobota
7:15
Konwentualna
18:00
(w poniedziałek zazwyczaj w kościele pw. św. Leonarda)

 

Polecamy

Używamy plików cookies Ta witryna korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności i plików Cookies .
Korzystanie z niniejszej witryny internetowej bez zmiany ustawień jest równoznaczne ze zgodą użytkownika na stosowanie plików Cookies. Zrozumiałem i akceptuję.
189 0.073843955993652